Pourquoi arrêter le sucre est devenu essentiel
Café sucré, biscuits, sodas ou desserts font partie du quotidien de nombreuses personnes. Pourtant, la consommation moyenne de sucre en France dépasse largement les recommandations de santé publique. Selon l’ANSES, elle avoisine 100 g par jour, soit près du double du seuil conseillé par l’Organisation mondiale de la santé.
Ce surplus de sucre n’est pas anodin. Il entraîne une fatigue persistante, favorise la prise de poids, augmente le risque de diabète et entretient une dépendance réelle, à la fois physiologique et émotionnelle. Heureusement, il est possible de reprendre le contrôle et de changer durablement sa relation au sucre.

